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Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de Açúcar Mascavo Caravelas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite vegetal (soja, aveia ou amêndoas)
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (chá) de vinagre de maçã
- 1 pitada de sal
- Erva-doce a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Peneire a farinha de trigo, o fubá, o Açúcar Mascavo Caravelas, o fermento e a pitada de sal em uma tigela e misture bem.
- Em outra tigela, acrescente o leite vegetal, o óleo e a água.
- Adicione o vinagre de maçã e mexa bem.
- Junte as duas misturas, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione a erva-doce nesse momento.
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e fubá.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35-45 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
Produto
Produto(s) utilizado(s)
-
Açúcar Mascavo
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