Receita por: Receitas Médias Iniciante

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 1/2 xícara de Açúcar Refinado Caravelas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de pêssego em calda, escorridos e picados
  • Biscoitos maisena

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o Açúcar Refinado Caravelas e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até formar um creme homogêneo.
  3. Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa delicadamente para incorporar.
  4. Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas de creme.
  5. Cubra com pêssegos picados.
  6. Leve o pavê à geladeira por 4 horas.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

  • Açúcar Refinado
    Açúcar Refinado

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Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes

Massa:
Calda:

Modo de Preparo

Massa:
  1. Na batedeira em velocidade média, bata as claras até atingir o ponto de neve.
  2. Acrescente as gemas, uma a uma, e o Açúcar Refinado Caravelas aos poucos, sem desligar a batedeira.
  3. Adicione o óleo, metade da farinha de trigo peneirada e o leite.
  4. Com o auxílio de um fuê, mexa a massa e junte o restante da farinha e o leite de coco.
  5. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  6. Incorpore o fermento delicadamente.
  7. Em uma forma redonda, estilo ballerine de 22 cm, untada e enfarinhada, leve a massa ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.
Calda e Montagem:
  1. Em uma tigela, misture o leite e o leite de coco.
  2. Reserve.
  3. Retire o bolo do forno, espere esfriar por 10 minutos e desenforme.
  4. Volte com o bolo para a forma e faça furos por toda a camada do bolo.
  5. Despeje a calda sobre o bolo.
  6. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
  7. Desenforme o bolo, passe coco queimado ralado por toda a lateral e recheie o topo com o doce de leite cremoso gelado.
  8. Decore com lascas de coco.

Açúcar Caravelas
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