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Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

3 folhas de manjericão picadas
3/4 de xícara de morangos picados
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sopa) de Açúcar Refinado Caravelas
1 colher (chá) de fermento químico
1/3 de xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Em uma caneca, misture os morangos, o Açúcar Refinado Caravelas e o manjericão.
Em um outro pote, junte os demais ingredientes até formar uma massa e despeje por cima dos morangos na caneca.
Leve ao micro-ondas em temperatura alta por 2 minutos.
Deixe esfriar um pouco.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

Açúcar Refinado

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Açúcar Caravelas

Muffin de Gengibre

Ingredientes

2 e 2/3 de xícara de farinha de trigo
2 e 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de gengibre em pó
1 e 1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de Açúcar Refinado Caravelas
2 ovos em temperatura ambiente
1/2 xícara de melaço de cana
1 xícara de água gelada

Modo de Preparo

Misture em uma tigela a farinha, o bicarbonato, o gengibre, a canela e o sal. Reserve.
Bata a manteiga e o Açúcar Refinado Caravelas em velocidade média até obter um creme fofo.
Adicione os ovos, um a um, enquanto bate.
Acrescente o melaço e bata apenas até obter uma massa homogênea.
Junte os ingredientes secos, metade de cada vez, enquanto bate em velocidade baixa.
Para terminar a massa, adicione a água gelada aos poucos.
Divida a massa nas forminhas de muffins, deixando espaço para crescer, e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.